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糖水適合開在年輕人聚集的區(qū)域，要注意周圍環(huán)境是否整潔干凈，盡量不要和一些雜亂無章的小店擠在一起，這樣會影響糖水店的形象和觀感；糖水店裝修要以清新亮麗的色調(diào)為主，燈光要明亮，器具要清潔整齊；糖水店有個致命的弱點，就是冬季都會很淡，那么可以搭配些火腿、爆米花、烤雞翅、蛋糕、甜點之類的食品銷售經(jīng)營。
糖水培訓流程：
1.食材的選購、辨別及注意事項 2.食材的清洗處理
3.糖水制作詳細過程及火候，時間，食材先后順序的詳細講解和操作
4.學員獨自實操練習，師傅在旁指導(dǎo)
5.學員成品的品嘗，評價，改進，直至師傅與學員都滿意
6.開店流程及注意事項的講解
本中心向每位學員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留：只有學到真正的技術(shù)，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員無須擔心日后自己的技術(shù)被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質(zhì)上的改良，為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到正宗的技術(shù)。您若想學到好的技術(shù)，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快就會賺回來的。
